flan oriental (duo lait oranges)

Publié le par Mme.Tahir

 

 

 

 

flan oiental2

 

 

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 Ingrédients:

 

Pour le flan au lait

 

1/2 L lait

3 CS de maizena ( ou de farine)

3 CS de sucre

1 CS d'eau de fleur d'oranger

 

Pour le flan au jus d'oranges

 

1/2 L jus d'oranges

3 CS de maizena (ou de farine)

3 CS de sucre

 

 

Préparation:

 

Bien diluer la maizena et le sucre dans le lait verser dans une casserole  et faire chauffer sur feu doux en remuant constamment jusqu’à épaississement.

 

Retirer du feu ajouter leau de fleure d'oanger  et remplire la moitier des ramequins par la crème

 

Mettre au réfrigérateur  1heure

 

Proceder de la même façon pour le flan de jus d'oranges et remplire la 2eme moitié des ramequins remettre au réfrigérateur

 

Servir bien frais  

 

 o bessaha o raha

 

 

 

 

Publié dans desserts

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nadia 07/08/2011 23:15


ça m'a l'air bien bon !!