Nems aux légumes

Publié le par Mme.Tahir

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 Ingrédients:

 

Feuilles de pastilla

1 kg de carottes

1/2 kg de courgettes

1 ognion

1 boite de thon

1/2 cuillère a café de sel

1/2 cuillère a café de poivre

1 cube bouillon poisson

1 cuillère a soupe sauce soja

2 cuillère a soupe d'huile

 

Préparation:

 

 

Dans une poêle revenir les oignon emincés dans l'huile ajouter sel et poivre ,après 3 min ajouter  les carottes et les courgettes râpées, ensuite vous ajoutez, la sauce sauja et le cube bouillon sans cesser de remuer,puis ajouter le thon.Cuire j'usqu'a evaporisation d'eau et laisser refroidir

 

Déposer une cuillérée de ce mélange sur le côté d’une feuille. Replier les bords et rouler avec les pouces. 

 Procéder de même pour les autres nems j'usqu'a epuisement de la farce.

 

 Mettez vos rouleaux dans un plat allant au four, vous pouvez beurré un tout petit peu le dessus des nems ( rouleaux) pour qu'ils dorent un peu plus...

Laissez cuire une vingtaine de minutes environ  jusqu'à ce que vos nems soient dorés sur le dessus.
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Publié dans les feuilletés

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