salade lentilles

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Ingrédients :

 

Pour 6 personnes:

 

  • 250g de lentilles
  • 1 oignon
  • 2 tomates
  • huile d'olive
  •  vinaigre
  •  persil et coriandre hachés
  • Sel, cumin moulu



Préparation:

 

-Versez les lentilles dans une casserole. Couvrez-les d'eau, salez et lasser cuire.


-Egouttez les lentilles,versez les lentilles dans un saladier et laissez refroidir complètement.


-Coupez les tomates et l'ognion en petits dés,ajoutez-les aux lentilles.


-melanger  l'huile d'olive le vinaigre, persil et coriandre hachés sel ,cumin,et versez la sauce sur les lentilles ,bien mélangez .


 

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