Tarte à la crème d'oranges

Publié le par Mme.Benhammou

tarte à la crème d'oranges

 

Bonjour,

 

Je suis de retour après ces quelques jours d'absence  avec de nouvelles recettes :) , alors pour aujourd'hui je vous propose une tarte àl a crème d'oranges tres facile a faire :

 

 

tarte àla crème d'oranges2

 

Ingrédients:

 

pour la pate sablée:

250 gr farine

125 gr beurre

une pincée de sel

1 oeuf

1/2 cac vanille en poudre

2 càs de sucre

 

pour la crème:

 

1/2 litre de jus d'oranges

3 c.s de sucre

3c.s a ras de farine

 

des fruits pour le décor

 

Préparation:

 

Mélanger la farine et le sucre glace, puis ajouter le beurre coupé en petits morceaux

  • Malaxer le tout et sablerla pâte entre les mains
  • Mettezrle sablage en fontaine, incorporer l’œuf et le sel, et mélanger délicatement.
  • Fraiser la pâte obtenue sans la pétrir, lorsque la pâte ne colle plus former une boule filmer la et mettre au réfrigérateur une vingtaine de minutes.
  • Etaler la pâte, placer-la dans un moule beurré (pas fariné), et piquer avec une fourchette,
  •  faire cuire au four à 180°C (thermostat 6) pendant environ 15 minutes (surveillez à la coloration).

 

 

Mélanger tout les ingédients puis verser dans une casserole pour faire epaissir la créme en fin de cuisson verser la crème sur le fond de tarte cuit

Décorer avec les fruits que vous avez et laisser bien refroidir

 

Bon ftour

 

Publié dans desserts

Commenter cet article

melle carotte 13/01/2012 22:53

super cette idée

Nesyla 10/08/2011 15:07


elle est magnifique ta tarte. saha ftourek!


Mme.Benhammou 10/08/2011 22:29



merci a toi aussi :)



Messergaster 09/08/2011 10:41


Charmant. Et le moule carré lui donne une touche d'originalité... tout cela me tente bien !


salima 06/08/2011 18:32


Une bien belle tarte !


Mme.Benhammou 06/08/2011 18:39



Merci :)



bienvenue dans ma cuisine 05/08/2011 22:58


hummmm qu'elle bonne tarte
bonne soirée


Mme.Benhammou 06/08/2011 18:39



Merci!